食品覆蓋

氧化是在食品和飲料被大氣中的氧氣包圍時會產生的一種化學反應。這種反應既可以在低于環境溫度的地方發生(即在飲料、油、水果和蔬菜或成品食品正常儲存的時候)，也可以在高溫下發生，例如在加工過程或深度油炸過程中。


林德的幫助

我們提供食品級氮氣和其他惰性氣體以避免或盡量減少氧化的影響。例如，使用氮氣可保持物品周圍的氧含量處于低水平。惰性氣體可保持產品的穩定性，延長保質期。

對產品進行覆蓋是對抗氧化挑戰的3個重要惰性氣體應用之一。

頂部空間的氣體或產品周圍的空氣都包含水分和氧氣。但你可以用高純度氮氣替代掉水分和氧氣，由于其非常干燥，所以不會與產品發生反應。這是一種安全，可靠的防止食品氧化的保護方式。

我們還提供高精密閥門控制系統，可填補或排空食品箱體或容器。這些閥門可以自動調整氮含量，以保持恒定的有效封閉保護。

氮封是容器保存物料和成品油儲存的理想選擇。